При словах «еврейская кухня» у большинства из нас сразу возникают в голове картинки фаршированной рыбы, мацы и куриного бульона. Удивительно, но мы почти одинаково воспринимаем еврейскую и русскую кухни.
Естественно, не в смысле набора блюд и продуктов, а в смысле крайне стереотипного отношения и к той, и к другой. Ведь для многих и русская кулинария – это всего лишь блины, щи да каши.
Автор: Коллектив
Язык: Русский
Издательство: Интернет-издание
Жанр: Кулинарная литература
Год: 2019
Формат: pdf
Размер: 21 Mb
Скачать Коллектив - Книга еврейской и израильской кухни
|
Диагностика и лечение внутренних болезней (14 книг)
