В книге представлен широкий ассортимент рыбных блюд. В книге представлен широкий ассортимент рыбных блюд. Приведены рецептуры рыбных блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.
Название: Рыбные блюда Автор(ы): А. Ратушный, К. Лобанов Издательство: Дашков и К Жанр: кулинария Год выпуска: 2019 Страниц: 60 Язык: Русский Качество: Хорошее Формат: rtf, pdf в архиве RaR Размер: 14,1 МБ +5% на востановление
Диагностика и лечение внутренних болезней (14 книг)
